Rehabilitación Metabólica y Soporte Nutricional

Resolución 6513 Noviembre 2007

Justificación

La nutrición es una ciencia fundamental en el área de la salud. En Colombia, en los ámbitos hospitalario y comunitario, son frecuentes los problemas relacionados con el metabolismo y la nutrición, con implicaciones importantes en la morbilidad, mortalidad y calidad de vida. Su manejo requiere y exige un abordaje integral, profesional y multidisciplinario. La nutrición y sus implicaciones tanto clínicas como sociales, es un problema urgente de resolver que requiere la participación de diferentes profesionales de la salud. Por lo anterior, esta especialización pretende formar de manera integral y rigurosa a diferentes profesionales del área de la salud (médicos, enfermeras, nutricionistas, químicos farmacéuticos, psicólogos, terapeutas y trabajadores sociales, entre otras) en el conocimiento, comprensión y manejo de la nutrición y sus alteraciones.

OBJETIVOS GENERALES

Formar profesionales de la salud en la terapia nutricional y el soporte metabólico para el abordaje interdisciplinario e integrado de los problemas nutricionales y su prevención, dentro del marco de la promoción de la salud.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Promover la participación de diversos profesionales (psicólogos, fonoaudiólogos, terapeutas y trabajadores sociales, entre otras) en el abordaje interdisciplinario de la nutrición.

- Fomentar la investigación en el área de la nutrición y el metabolismo en Colombia, en los ámbitos clínico y comunitario.

- Promover la elaboración de guías de manejo nutricional y metabólico.

- Incorporar la nutrición al cuidado integral del paciente en proceso de rehabilitación.

- Fomentar la calidad de los procesos de vigilancia y seguridad de los productos alimentarios.

- Estimular la aplicación de los principios nutricionales a las prácticas de entrenamiento y ejercicio.

- Impulsar programas que integren la nutrición clínica y la rehabilitación metabólica promulgando la atención a la comunidad.

DIRIGIDO A

Médicos, Enfermeras, Nutricionistas dietistas, Químicos Farmacéuticos, Terapeutas ocupacionales, Fisioterapeutas, Fonoaudiólogos, Terapeutas respiratorios, Psicólogos y Trabajadores Sociales, en ejercicio o en docencia interesados en esta área específica.

METODOLOGÍA

Metodología incluyente, flexible y contemporánea en la formación de profesionales competentes.

· Clases magistrales

· Seminarios dirigidos

· Talleres

· Análisis de casos

· Puntos de encuentro

· Rotación en diferentes hospitales, centros de entrenamiento y participación en proyectos de investigación

. Líneas de profundización.

PLAN DE ESTUDIOS

Módulos

1. Ciencias básicas y metabolismo

2. Nutrición y Rehabilitación

3. Profundización en:

1. Terapia Metabólica y Nutricional

2. Seguridad alimentaría

3. Mercadeo, Mercadotecnia y Gerencia

4. Rehabilitación Integral y adaptación del individuo discapacitado

5. Entrenamiento, ejercicio y alto rendimiento.

Total créditos: 27

PERFIL DEL EGRESADO

El especialista en Terapia Metabólica y Soporte Nutricional podrá desarrollar intervenciones en lo relacionado con la evaluación, análisis y conceptualización de diversas situaciones en las que está comprometido el estado nutricional de acuerdo con las líneas de profundización elegida y competencia de cada disciplina.

TÍTULO OTORGADO

Especialista en Terapia Metabólica y Soporte Nutricional

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FECHA DE INICIACIÓN : 30 de Mayo de 2008

DURACIÓN E INTENSIDAD:

La Especialización se desarrollará en un año presencial, en tres módulos (cuatrimestre), con sesiones programadas una vez al mes los días jueves, viernes y sábados de 7:00 am. a 7:00 p.m.

INVERSIÓN: $3.000.000 Cada módulo (cuatrimestre)

Fecha de iniciación: 30 de julio de 2009

Directora de la Especialización: Dra. Sonia Echeverri

Coordinadora: Dra. Diana María Cárdenas